一直以来，餐饮单位油烟污染都是城市管理“老大难”问题。随着气温升高，餐饮业陆续开业复工，烧烤店等餐饮油烟污染问题又“抬头”。油烟不仅影响人们的身体健康，还对环境造成污染，油烟污染整治工作势在必行。


油烟净化器长期处在油烟浓重的环境下运转，很容易沾染油渍，长时间积累，设备会被堵塞，影响净化效果，造成设备故障，影响设备使用寿命，所以在使用油烟净化器的同时要注意保养和维护。油烟净化器如何保养和维护呢？

定期清洗。一般情况下，应每月清洗一次，不宜等到油烟净化器油污十分明显时再清洗，如果非常严重的油烟，一周清洁一次。


餐饮油烟机净化器清洗是一件很麻烦的事情，但油烟机净化器对于油烟的处理作用还是很大的，可以避免油烟的侵扰还可以延长风机的使用寿命，那油烟机净化器清洗步骤是怎么样的呢?油烟机净化器清洗步骤


1、首先当然是打开设备的检修门，在抽出电场之前一定要先将电场残余电荷放电，使用螺丝刀泄放电场中剩余的残留电荷。
2、在清洗电场的同时，要求严格地对机箱内部油污进行全面的清洗，决不留下火灾隐患。


餐饮经营者要重视油烟的污染，购置专业的油烟净化设备，并且保障设备正常运行，同时定期进行维护清洗等，确保油烟达标排放，避免不必要整改，影响正常经营。

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