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改善餐饮油烟现状从这三个方面着手

返回列表来源:科瑞昌 发布日期: 2020.07.04 浏览:5

目前,油烟净化设备技术应用的发展方向应是进一步提高产品功能,提高产品的技术含量,尽量减少操作过程中的日常维护量,尽可能保证操作的可靠性。要改善油烟控制的现状,可以从以下三个方面着手:

 油烟净化器设备

如果不能根据用户现场确定合理的管道设计,设备选型,风机(泵)配套选型,风机减振,隔音措施等,无法为用户提供油烟净化服务,影响设备的正常运行和净化效果目前,少数油烟净化设备生产厂缺乏专业的工程技术人员,不了解油烟净化设备应用的工程技术问题。在实际应用中,存在风机分布设备大(油烟流速快,停留时间短,导致净化效率下降)或风机分布设备小(导致排烟不畅)的现象。

 

目前,市场上应用的油烟净化技术大多符合环保法规和标准的要求,但也表明生产厂家太多,生产规模小,技术含量不高,市场不公平竞争等,需要进一步提高油烟排放标准和产品认证的技术要求,通过提高油烟净化设备的性能指标(净化效率、阻力、VOC指数等),规范和引导市场,帮助优压劣等,提高油烟净化的技术水平。

 

在可以安装油烟净化设备的城市,环境保护监督的重点应从重新安装及时转移到再运行。通过加强设备日常运行的监督管理,加强执法力度,提高油烟净化设备的正常运转率。应鼓励当地油烟净化设备制造商成立油烟净化设备运营公司,代理多个产品,专业从事油烟净化设备的维护和操作。餐饮业主和经营公司或生产工厂可以签订服务合同,明确分工和责任,以便于实施烟气净化设备的操作和管理。

 

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