近年餐饮业发展迅速，加之环保政策的加持，油烟净化器这个产品大热，随之油烟除味设备应运而生。那么厨房的油烟味道油烟净化器能去除吗？

 

做餐饮的老板都清楚，处理餐饮厨房的油烟污染是一大难题，对做烧烤、海鲜，火锅，川湘菜等厨房，还有一个大难题--去除油烟味道。

 

其实，净化效率好的一台油烟净化器有一定的去除油烟味道的功能，油烟经过净化器机芯高压区的时候，把油烟分子点解，可以去除销量味道，但是，像烧烤、海鲜，火锅，川湘菜等菜系，油烟味道比较浓郁，一般的油烟净化器并不能去除其味道，这需要加配一台除味设备，市面上主要的除味装置有两种，一种是活性炭，另一种数UV 光解，这种装置经过二次除味，基本可以去除90%以上的味道。

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